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01/01/1970 (AEST)
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圣诞礼盒 2020 - All in one
单品滴滤 (烘焙咖啡豆 200g)
Brand: Fragment Coffee
Region: Apaneca, 萨尔瓦多
Elevation: 1500 MASL
Varietal: Bourbon, Pacas
Process: 蜜处理
Tasting notes: 均衡柑橘风味, 焦糖/太妃糖, 口感厚实, 平衡感佳; 建议采用滴滤方式冲煮.
冲煮建议: 15g 咖啡粉, 250ml 93度热水, 2'30"结束萃取
圣诞拼配 (整豆 250g)
Brand: Black market Roasters
Region: 巴布新几内利亚 Kaw Kaw + 埃塞 Guji
Tasting notes: 浓郁可可, 成熟莓果, 花香; 建议制作美式, 奶咖, 冰滴/冷萃
强烈建议低温冷萃方式
冲煮建议: 50g 咖啡粉, 750ml 常温过滤水, 浸泡 12~14 小时. 需要滤袋.
挂耳咖啡随身包 (8袋)
Brand: YI'KE COFFEE
3袋 of Daily Essential （日常必需）
3袋of Roasters' Picks（烘焙师精选）
2袋 of Limited Edition（限量发售）
Campos咖啡師/培訓師，上海連鎖餐飲公司咖啡項目負責人/飲品研發負責人/培訓團隊总督导
咖啡自媒体人：公众号 - Crop2cup
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